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yanbeのごはん日記

なすと挽肉のドライカレー

2016/01/16 14:47 昼ごはん くらし


休みの日、しかも昼だと、いくらでも時間があるに等しいので、気分的な余裕があって良い。普段は仕事が終わってから晩ごはん作るんだけど、それだと時間的に若干シビアなところがあるので、あまり食べる時間が遅くならないといいなあと考えていたりする。

前回と違って、塩コショウは入れ忘れなかったんだけど、コンソメ自体に含まれる塩気と相まってちょっとしょっぱくなってしまった。

この料理は塩コショウを入れるポイントが2箇所あるけど、特に塩は、ほんの少しでいいか、入れなくても良いぐらいなんだろうなー

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